2008年02月15日 市場価格 農業 豚肉 今週に入って肉豚の市場価格が値上がりしてます。ふつう2月の相場は高くないですが雪の影響で豚が集まらないのかPRRSの被害が深刻で豚の発育が悪いのかエサ代の高騰で養豚農家が減ったのかわかりませんがこんな事は珍しいです。子豚相場も2万5千円から下がらないしこの様子では夏の肉豚相場は異常な高値になるかもしれないです。高値だと養豚農家は助かりますがお肉を買う消費者にとっては大きな出費になるので豚肉離れが起きてしまうでしょう。まさに悪循環です。
なまらふぁくとりぃ~♪ 2008年02月19日 15:08 はじめまして本当に昨今の異常な相場には参りますよね(涙)鶏も豚も何もかも高値で推移していて自分のような食肉卸業だとお客様への値上げもずらい状況です。更にメーカーからの指数上げ交渉まで来てしまってますからたまったもんじゃありません・・・・・
オザサ 2008年02月19日 21:09 なまらふぁくとりぃ~さん、はじめまして。コメントありがとうございます。僕は神奈川の食肉卸の人達とは知り合いがいるので色々話は聞いていますがホント大変そうですね。世の中値上げ値上げでもうパンク寸前です・・・
この記事へのコメント
本当に昨今の異常な相場には参りますよね(涙)
鶏も豚も何もかも高値で推移していて
自分のような食肉卸業だとお客様への値上げもずらい状況です。
更にメーカーからの指数上げ交渉まで来てしまってますからたまったもんじゃありません・・・・・